お取り寄せ(楽天) マーロウからバスクチーズケーキが販売★ 小麦粉不使用 オリジナルのレシピ 陶器付き 価格5,616円 (税込)

ケーキ


お取り寄せ伝説。がおすすめの「マーロウのバスクチーズケーキ」をご賞味ください。

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スペイン・バスク地方の伝統菓子をマーロウオリジナルのレシピで作りました。

スペインとフランスの両側にまたがるバスク地方が発祥の「バスクチーズケーキ」をマーロウオリジナルのレシピで作りました。高温で焼き上げる事でできる表面の焦げはカラメルのような香ばしさがあり、ケーキの重厚でまったりとした味わいにマッチします。

お取り寄せ(楽天) マーロウからバスクチーズケーキが販売★ 小麦粉不使用 オリジナルのレシピ 陶器付き 価格5,616円 (税込)
  • マーロウオリジナルレシピの特徴
    クリームチーズと生クリームの量を多くして高温で焼き上げることで、表面が焦げカラメルのような香ばしさが生まれ、さらにケーキ生地は半生に近いなめらかな口あたりに仕上げています。
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  • 小麦粉不使用。
    アーモンドプードルを使い、パルミジャーノ(粉チーズ)を入れることでより重厚でコクのある味わいを表現しました。
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  • 表面の焦げが膨れている場合がございますが、品質上問題ございません。
    表面の焦げの香ばしさと濃厚なチーズのコク、爽やかなオレンジの香りが絶妙なバランスを保ち、まったりとした生地が口の中でとろけるように広がる、マーロウオリジナルの逸品です。
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  • ご家庭でお使いいただける大容量陶器 新登場
    大正10年の創業の伝統のあるメーカーが作る大容量陶器の器です。ケーキを食べ終わった後は、ご家庭でグラタン用の器にしたり、サラダを盛り付けたりと、食器としてご利用いただけます。
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皆さまこのお写真をご覧になられて、「表面が焦げた失敗写真なんて載せてどうしたんだ?」と感じた方もいらっしゃると思います。

マーロウのバスクチーズケーキはパーティサイズ!
フルーツや生クリームをデコレーションしてお誕生日のケーキ等にアレンジはいかがでしょうか。バスクチーズケーキの魅力はなんといってもインパクトのあるカラメルの焦げた黒い表面。そこに色とりどりの季節のフルーツやホイップクリームなどをのせることで、さらに華やかさをプラスすることができます。

商品名

北海道バスクチーズケーキ(陶器)

名称

北海道バスクチーズケーキ

内容量

1000g

容器

大容量パーティー陶器
・直径21cm 高さ6cm

保存方法

冷蔵

賞味期限

配送:出荷日を含めて7日間

アレルギー

卵・乳

原材料

クリームチーズ(北海道)(生乳、クリーム、食塩/乳化剤)、生クリーム、グラニュー糖、卵、アーモンドプードル、粉チーズ、オレンジ(一部に卵・乳を含む)

栄養成分 (100gあたり) (推定値)

エネルギー 425.8KCal、たんぱく質 9.7g、糖質 20.6g、脂質 33.5g、炭水化物 20.6g、食塩相当量 0.6g

配送方法

冷蔵

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価格

5,616円 (税込)

 
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外はカリッとしていて中はしっとりとした食感!
日本国内外で数多くのパティシエコンクールで賞を受賞

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