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「Jewelry Heart Mousse ～Coral pink～」のご紹介
製菓コンクールなどでの受賞歴も多数、テレビをはじめ各種メディアで今注目を集める、パティシエール・向井聡美氏が創造するこれまでにない、洗練されたartisticなデザインケーキ。
これまでにない、洗練されたartisticなデザインケーキ！
独創的なデザインの中身には製法・原材料などトップパティシエとしてのこだわりを詰めた内容に。口に入れたときのの驚きと余韻にいたるまで、徹底的に計算された珠玉の一品を是非ご堪能ください。
- ・・・Jewelry Heart・・・
ケーキ表面のクリスピーな食感のチョコレートと、ほどよくなめらかに仕立てた三層のムースが口の中で絶妙に重なり合います。まるでジュエリーのような華やかさの見た目と、計算された味の広がりをどうぞお楽しみください。スタイリッシュな空間や華やかなパーティー、家族団らんの時間など様々なシーンでご利用いただけるようなケーキを目指し完成したJewelry Heart、ぜひ思い思いにデザイン・美味しさをご堪能ください。
- 立体的なハート形のケーキで、とっても可愛い！
製菓コンクールなどでの受賞歴が多数あり、テレビをはじめ各種メディアでも注文を集めるパティシエ「向井聡美」氏が創造する、これまでになアーティステックなハート形デザインのケーキです。
- Patissiere 向井 聡美氏について
向井聡美氏は、ジャパン・ケーキショー東京やBUKOクリームチーズコンテストなどのコンクールでも優勝した経歴のある今注目のパティシエです。製菓学校在学中から食品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞し、その後渡仏してパリにてパティシエの経験を積んでいます。現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開発、コンサルティングなどを務めています。
＜菓子コンクール受賞歴＞ ・ジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部門連合会会長賞（優勝） ・BUKOクリームチーズコンテスト優勝 ・クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部門国内大会準優勝
など多くの受賞歴があります。
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商品概要
| 商品名 | 【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】 Jewelry Heart Mousse ～Coral pink～ |
|---|---|
| 名称 | 生洋菓子 |
| 内容量 | 1ホール 5号 (3～5名様向け) |
| 商品サイズ | 15cm |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍保存1週間、解凍後冷蔵保存24時間。 |
| 保存方法 | 冷凍マイナス18度以下で保存。 |
| アレルギー | 小麦、卵、乳、アーモンド |
| 原材料 | 卵、小麦粉、糖類（グラニュー糖、粉糖、砂糖）、乳等を主原料とする食品、アーモンドパウダー、ココアバター、バニラペースト、ストロベリーピューレ、ゼラチン、カカオマス、全粉乳、植物性油脂、水飴 |
| お召し上がり方 | お召し上がりの際に冷蔵庫で5~8時間解凍してからお召し上がりください。 |
| 備考 | 無料ローソク メッセージプレート ￥300 ホワイトチョコプレートにご希望のメッセージを20文字以内で、お描き致します。ご希望のメッセージ内容を入力欄にご記入くださいませ。例）Happy Birthday ○○ちゃん |
| 配送 | クール冷凍便 (ヤマト運輸) |
購入してくれた人の商品レビュー
見た目の可愛さは抜群。
評価：★★★★☆
届いた印象はちょっと小さめでしたが、イチゴの酸味はあるもののチョコもムースも甘めなため、親子４人で分けて食べて十分な感じでした。チョココーティングでロウソクが全く刺さらなかったので△１点です。午前10時に届いて冷蔵庫に入れ、19時に食べており、解凍時間を間違えたかとおもいましたが、中はちゃんと解凍されており、単にチョココーティングが固いものと思われます。
価格、ポイント、送料
| 楽天ポイント | 201ポイント (3倍） ※ポイントは変動します。 購入ページにて最終的なポイントをご確認ください。 |
|---|---|
| 送料 | 送料無料 |
| 価格 | 7,100円 (税込) |
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