[お取り寄せ(楽天)]豆乳モンブラン北海道ヘルシーお豆腐屋さん直送の豆乳たっぷり! 価格 1,440円 (税込) 送料別

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甘さ控えめヘルシー食感！豆乳モンブラン

お豆腐屋さん直送の搾りたて豆乳をたっぷり使った真っ白なモンブラン。
甘さは控えめ、濃厚なハスカップピュレの酸味がアクセント。
豆乳クリームの砂糖量を通常使用量の半分に抑え、
豆乳の風味を引き立てました。

豆乳カスタークリームを山型にペーストがけした白色のモンブラン。
豆乳カスタークリームの砂糖量を通常使用量の半分に抑え豆乳本来の味わいを引きたてました。
中に包んだ濃厚なハスカップピュレの酸味が爽やかなアクセントになっています。

豆乳カスタークリーム
豆乳、生クリームに卵白を加えた特製クリーム。砂糖量は通常使用する量の1/2です。

中のハスカップピュレ
北海道特産のハスカップをじっくり煮詰めた純度100％の濃厚なハスカップピュレです。

北海道静内にあるお豆腐屋さん！

生クリーム、豆乳、牛乳、卵、ハスカップ、メインの素材は北海道産を使用しています。

商品内容

豆乳モンブラン　3個入

保存方法

要冷蔵（10℃以下）又は冷凍保存
※冷凍便で発送致します。

サイズ

径60、高さ60(mm)※手作りの為、誤差あります。

原材料

生クリーム、卵、豆乳、砂糖、ハスカップ、小麦粉、牛乳、バター、ブドウ糖、かのこ大納言、コーンスターチ、レモン汁、ペクチン、バニラオイル

賞味期限

冷凍保存30日、解凍後冷蔵2日

購入してくれた人のレビュー

「穏やかな気持ち」になれるケーキ 評価：★★★★★
一言で申し上げると「穏やかな気持ち」になれるケーキです。
「甘さ」を求める方にはお勧めできません。
けれど、甘党の方にも、ぜひ試して頂きたいケーキです。
それは・・・
食物の本来持つ「味わい」を、必ずや感じることができるから。
甘みをぐぐっと抑えたクリーミーな豆乳クリームと、甘酸っぱいハスカップ、そしてスフレ生地のたまごの香りの三重奏。
「至福のとき」を感じながら、ゆっくりゆっくり味わいたいケーキです。
真っ白な大きいモンブラン！ 評価：★★★★★
中のハスカップの酸味とさっぱりした豆乳クリームにしっとりキメ細やかなスポンジに文句無し！
真っ白で見た目も清楚で上品。こちらのモンブランは思ったより大きいので大満足。
豆乳本来のの甘味とずっしり感を活かしてるのか、糖質50％オフという「ダイエットケーキ」に感じませんでした。
甘味は自然な甘味でさっぱり系で、スポンジも軽いのにキメが細かくしっとりふわっとしているので満たされた感があるモンブランです。
甘すぎないおやつ 評価：★★★★☆
想像以上においしかったです！
甘すぎず、ふんわりしたクリームでとろけるような
おいしさでした！
リピ評価：★★★★★
とにかく！豆乳クリームが美味しいのです。
それに、ハスカップジャムの酸っぱさと甘さがアクセントになり、絶妙な美味しさです。
美味しかった！ 評価：★★★★★
甘さも控えめでとても美味しかったです。家族も美味しいと、とても気に入ってました。
おやつに 評価：★★★★★
正直、甘党なので「甘くない」というレビューが気になっていました。
でも甘くないのですが、中のハスカップの酸味ととても合ってさっぱりしていてとても美味しかったです。
甘くないので1才3ヶ月の娘に食べさせてみたら、美味しそうにパクパク食べていました。
おいしかったです 評価：★★★★★
甘さ控えめで、中のハスカップも甘酸っぱくケーキと合っていて、とてもおいしかったです。
ちょっともの足りない感じ 評価：★★★★☆
甘さ控えめで，クリームだけを食べたら豆乳の味でした。ジャムと一緒に食べると美味しいですが，もっと酸味が強いのを期待していたので，ちょっともの足りない感じです。あっさりしているので，たっぷりクリームでもぺロッとイケちゃいます！
バランスよい美味しさ 評価：★★★★★
ほんとに甘さを抑えた豆乳クリーム。クリームだけを舐めると物足りないかなとも思うけど、ハスカップの果実とスフレ風のスポンジをいっしょに口にするとバランスよい美味しさになります。ヘルシーな美味しさのモンブランです。
絶妙なアクセント 評価：★★★★★
ふんわり軽いクリームですが、ミルキーな風味がたまりません。甘さ抑え目ですが、甘党の私も十分満足できるおいしさです。中のハスカップの甘酸っぱさが絶妙なアクセントで最後まで飽きさせません。