昔から酪農家の家で作られている牛乳豆腐などヒントに、もっと滑らかで、もっとその味わいを実感できるものをつくりたい。試行錯誤を繰り返し、「これ」というみるくの味わい、ふんわりとやさしい食感に辿り着きました。プリンでもヨーグルトでもない、四季のミルクの味を感じられる新しいミルクスイーツ、それが「トロケッテ・ウーノ」です。
みるくの深い味わい、ほのかな甘み、なめらかな食感で、今までにないみるくの飲み方を楽しんで頂けます。
プリンでもヨーグルトでもない、四季のミルクの味を感じられる新しいみるくスイーツ、それが「トロケッテ・ウーノ」です。
イタリア発祥のみるくを使ったスイーツ、パンナコッタを牛乳豆腐を作るような感覚で作った、とてもなめらかでとろとろの「パンナコッタ・ウーノ」です。
トロケッテウーノ 5種 パンナコッタウーノ 1個 セット
トロケッテ・ウーノ 各1種 / パンナコッタ・ウーノ
「トロケッテ・ウーノ」
プレーン味:口あたりとろっと。でも甘みがありスッキリとしています。
いちご味:イチゴのツブツブ感とちょっと酸味を感じ、最後にイチゴの甘みが残ります。
宇治抹茶味:抹茶の苦みなどなく、さらっとしたのどごしで香りがほど良く香ります。
あずき味:あずきの濃厚さと甘みがあるのに後味はスッキリしています。
ハスカップ味:ハスカップの実を感じるほんのり甘いそれでいてスッキリとした味わいです。
「パンナコッタ・ウーノ」は、ひとくち食べると生クリームとみるくの味わいが広がり、濃厚なのにすっととろけていく、みるくを味わう感動を存分にお楽しみ頂けます。
トロケッテ・ウーノ 120g×5個 / パンナコッタ・ウーノ 75g
製造から約21日
要冷蔵 (10℃以下で保存)
北海道 (国産)
生乳、生クリーム、グラニュー糖、粗製海水塩化マグネシウム
3,700円 (税込)
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